Klare Suppe 
mit Frittaten oder Leberknödel       

Gegrillte Lachsforellenfilet auf Blattsalaten
 

Bunter Salatteller
mit gegrillten oder gebackenen Hendlfiletstreifen  

Gemüselaibchen
aus Kichererbsen, Hirse und Linsen,
dazu Dip, Petersilerdäpfeln            

mit  Kräutern und Pilzen, dazu Spätzle und Preiselbeeren                      

Grillteller mit hausgemachter Kräuter-Butter,
dazu Pommes frites                                                    

Gebratenes Saiblingsfilet aus dem Gut Dornau
mit Petersilerdäpfeln und Pfannengemüse       

 Hühnerpfanne „Via Sacra“
mit Gemüse, dazu gebackenen Reis-Käse-Bällchen   

Araberger Schnitzel vom Schwein, gebacken, 
mit  Frischkäse und Speck  gefüllt,  dazu Salat         

Gebackenes Schnitzel  mit gemischtem Salat
vom Schwein, Surfleisch oder Maishendlfilet                   

Schnitzelteller
(von überall a Bissal was) mit gemischtem Salat   

Genuss-Palatschinken
mit hausgemachter Marillen, Dirndl, Brombeer- oder Erdbeermarmelade                per Stück              

Apfelstrudel mit Vanilleeis             

Eisknödel mit Früchten                      

Warmer Schoko-Nuss-Kuchen
im Schokohemd   mit Früchten